Ingredientes
Ingredientes
250 g de ñoquis
200 g de queso cremoso Cavanelas
½ cebolla blanca
½ cebolla morada
1 lata de tomate triturado
1 pizca de azúcar
Orégano seco
Sal a gusto
Aceite de oliva
Preparación:
Una receta simple y deliciosa para disfrutar con el sabor suave y fundente de nuestro queso.
Paso a paso
1. Cociná los ñoquis:
Herví agua en una olla grande con sal. Cuando rompa el hervor, agregá los ñoquis y cocinalos hasta que suban a la superficie (¡eso indica que ya están listos!). Escurrilos y reservá.
2. Prepará la salsa:
Picá las cebollas bien chiquitas. En una sartén caliente con un chorrito de aceite de oliva, saltealas hasta que estén transparentes. Agregá el tomate triturado, una pizca de azúcar, sal y orégano. Cociná a fuego medio durante unos minutos para que se integren bien los sabores.
3. Armá y gratiná:
Incorporá los ñoquis a la salsa y mezclá bien. Pasá todo a una fuente para horno. Por encima, colocá cubos de queso cremoso Cavanelas y llevá al horno (precalentado a 200 °C) durante 15 minutos o hasta que el queso esté bien derretido y dorado.
